En 1792, Amable de Baudus (1761-1822) dont les pères tissaient depuis des siècles une chaîne respectable de magistrats à Cahors, se retrouve comme tant d’hommes de sa génération émigré à Hambourg, obligé de nourrir sa femme et ses cinq enfants restés en France. Il y fonde Le Spectateur du Nord, une revue mensuelle qui le met en relation épistolaire avec les personnalités littéraires, politiques et religieuses qui peuplent alors l’Europe du Nord, dont Chateaubriand et Talleyrand qui l’attache à son ministère.